Po dlouhé době důvodů, proč to "zrovna teď" nejde, jsem do toho říznul a rozhodl jsem se udělat si rekvalifikaci.
Dost z vás mi buď osobně říkalo nebo psalo, že byste chtěli ochutnat jídla, která ukazuji na svém Instagramu .
Jsem ten typ člověka, co má rád všechno v pořádku i po stránce práva, tak jsem nechtěl jen tak "bez papíru" vařit pro lidi, aby z toho nebyl zbytečně nějaký průšvih.
Zároveň jsem ten typ člověka, co nemá rád, když se o něčem jen kecá, a tak jsem se přihlásil na kurz, na jehož konci na mě čekal certifikát, na jehož základě jsem si rozšířil živnost.
V současné době se vybavuji vším potřebným, abych od jara 2024 mohl vyjet na food festivaly, kde se vámi doufám potkám.
Budu vařit dobroty, které budu připravovat z koření, co zde nabízím.
Plán je to velký, držte mi palce, aby všechno vyšlo tak, jak si představuji.